2021年12月7日上午，國家市場監管總局食品審評中心保健食品實訓基地揭牌儀式暨第一期全國保健食品實訓班（注冊核查員培訓）在廣東省珠海市舉辦。國家市場監督管理總局食品審評中心張蘭蘭副主任和廣東省市場監督管理局黃紹龍副局長共同為“保健食品實訓基地”揭牌，標志著國家市場監督管理總局廣東省人民政府戰略合作首個合作項目正式進入實質性運作，實訓基地將為全國保健食品技術審評、現場核查和監管人員提供法律法規、專業知識技能和審評審查實務等實操培訓，也將成為各方溝通交流的平臺?？偩质称穼徳u中心、廣東省局、廣東省食品檢驗所有關負責同志參加揭牌儀式。

揭牌儀式后，第一期全國保健食品實訓班（注冊核查員培訓）舉行開班儀式。張蘭蘭副主任、黃紹龍副局長和“保健食品實訓基地”承建單位廣東省食品檢驗所汪廷彩所長分別致辭。來自全國各地市場監管部門和技術機構約30人參加實訓班。

張蘭蘭指出，保健食品實訓基地將依托廣東省保健食品產業集群的軟硬件條件及監管力量優勢，搭建全國保健食品人才高地，彌補審評核查人員的實操短板、增強審評核查能力，服務保健食品注冊審評、事中事后監管，提升行業整體發展質量，意義重大。實訓基地正式運作后，將充分發揮實訓優勢，為全國各地培養更多理論水平高、實操能力強的專業化審查人員。

黃紹龍對保健食品實訓基地順利揭牌和本次實訓班的順利開班表示祝賀?？偩职褜嵱柣胤旁趶V東，體現了總局對廣東保健食品監管工作的充分肯定和大力支持，廣東省局將進一步加強業務指導和配套支持，確保實訓基地建設落地見效。廣東省食品檢驗所要加強對實訓基地的管理和謀劃，開拓創新、精益求精，把實訓基地建設成為國內一流的保健食品培訓基地和溝通交流平臺。

汪廷彩表示，省食品檢驗所承接實訓基地建設任務后，迅速組織專家隊伍，制定配套工作制度，開展實地調研，搭建實訓平臺，結合科研課題和信息化手段有力推動實訓基地建設。今后將繼續推動保健食品實訓基地做優做強，進一步擴大影響力，服務監管、服務行業健康發展。

本次為期4天的實訓班，采用理論培訓與現場帶教相結合的方式，課程內容豐富，針對性和實用性強，既有資深專家和企業代表分別就注冊現場核查要點及案例分析、生產企業質量管理體系等方面進行深入細致的理論講解，又有到口服液、固體制劑等生產車間進行實操培訓。學員們紛紛表示，通過本次實訓，切實提升了保健食品注冊核查理論基礎和實際操作能力。（省市場監管局特殊食品處、省食品檢驗所供稿/圖）